En el MIT Media Lab, que dirige Nicholas Negroponte, están pensando en la cocina. Dicen que es un espacio relegado por las investigaciones y que sofisticarlo tecnológicamente mejorará la calidad de vida de las familias (que ya tienen cocina).

Hasta ahora venían produciéndose avances tecnológicos parcializados para el entorno domestico. Algunos mejores que otros, los hubo muy buenos, también los que no prosperaron pero en definitiva jamás se logro que funcionen conjuntamente de una manera sistémica. El MIT quiere que la cocina sea consciente de sí misma “conectada digitalmente y con conocimiento y memoria de sus actividades".

Según explica el investigador Ted Selker "el objetivo es inventar y experimentar con nuevos utensilios, equipos y medios de comunicación que se puedan aplicar a estos entornos domésticos". La cocina “es un intenso centro de actividad de la familia y un lugar destacado para el empleo de utensilios y equipos.”

Pero da un paso más y cuenta que "el programa explora nuevas comidas, nuevas tecnologías para la preparación de alimentos y nuevos formatos de interacción que se generarán en la cocina del futuro".

Ver sitio del proyecto